Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε αρνί σε κατσαρόλα με λαχανικά (Sitting Style) Συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

???? Το αρνί κομμένο σε κύβους το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, το γεμίζουμε με νερό για να το σκεπάσει και το βράζουμε. (Μου αρέσει να φροντίζω να γίνεται η δουλειά μου ☺ Το να φροντίζω το κρέας να είναι μαλακό όπως το λουκούμι λειτουργεί πάντα 😉 Από την άλλη, ας ετοιμάσουμε τα λαχανικά και τη σάλτσα μας. Οι πατάτες, οι πιπεριές και οι μελιτζάνες κόβονται σε κύβους και τηγανίζονται. Σε ένα μπολ διαλύουμε τον πελτέ ντομάτας με νερό. Προσθέτουμε το λάδι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Τα τηγανητά λαχανικά τοποθετούνται στην κατσαρόλα αντίστοιχα. 2 ντομάτες κόβονται σε μικρά κομμάτια και τοποθετούνται ανάμεσα στα λαχανικά. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Και πάλι, μην ξεχάσουμε να πασπαλίσουμε ενδιάμεσα το κρέας σε κύβους και να περιχύσουμε τη σάλτσα μας ☺ Την υπόλοιπη 1 ντομάτα κόβουμε σε ροδέλες και την τοποθετούμε στην κατσαρόλα. Ρίξτε σωματίδια βουτύρου από πάνω. Καλύπτεται με αλουμινόχαρτο. Χωρίς να ανοίξετε το καπάκι σε χαμηλή φωτιά στη σόμπα. Τα λαχανικά ψήνονται μέχρι να μαλακώσουν. ???? Καλή όρεξη σε όλους ☺ ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΚΑΛΟ Ραμαζάνι

Αρνίσιο κρέας σε κατσαρόλα με λαχανικά (Sitting Style) Συνταγή με φωτογραφία

Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)
Αρνί στιφάδο με λαχανικά (καθιστό)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button