Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά λουλούδια από κολοκυθάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την προετοιμασία της γέμισης ψιλοκόβουμε 1 μέτριο κρεμμύδι. Προστίθεται τριμμένο πιπέρι, δυόσμος και βασιλικός και προστίθεται ρύζι. Προστίθεται μισό ποτήρι νερό και το ρύζι ψήνεται ώστε να μείνει ελαφρώς σφιχτό.
- Τα άνθη κολοκύθας πλένονται με νερό και αφαιρείται το κίτρινο μέρος στη μέση και καθαρίζονται τα πράσινα φύλλα έξω. Γεμίζεται με εσωτερικό κονίαμα με την προϋπόθεση ότι δεν είναι πολύ γεμάτο.
- Τα γεμιστά λουλούδια τοποθετούνται στην κατσαρόλα με ένα μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες στον πάτο. Προσθέστε μισό ποτήρι νερό στην κατσαρόλα.
- Αφού αρχίσει να βράζει, περιχύνουμε τα λουλούδια μισό ποτήρι ελαιόλαδο. Τα γεμιστά ψήνονται σε 40 λεπτά.
Συνταγή με κολοκυθάκια γεμιστά με φωτογραφία
