Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα πήρα τα ασπράδια των αυγών μου σε ένα μπολ και τους κρόκους σε ένα μπολ.
- Χτύπησα και τα δύο χωριστά και πρόσθεσα τη ζάχαρη μας στο ασπράδι και ανακάτεψα λίγο ακόμα, μετά προσθέσαμε τον κρόκο σε αυτό και χτυπήσαμε.
- Τρίβουμε τη φλούδα του λεμονιού μας και στύβουμε το χυμό από το ένα λεμόνι, το προσθέτουμε και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι μας. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Αδειάζουμε το μείγμα του κέικ μας στο λαδωμένο και απρόσμενο ταψί μας και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά.
- Ανακατεύουμε πάνω το άμυλο και το χυμό λεμονιού μας και περιχύνουμε τη σάλτσα που έχουμε πάρει.
Καλή όρεξη ????????
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
