Κέικ μήλου χωρίς λιπαρά

Γεια σε όλους, σήμερα θα σας δώσω μια νόστιμη συνταγή για κέικ.

Θα ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας πρώτα τη βάση του κέικ. Για αυτό, τοποθετούμε πρώτα τα μπισκότα petibor μας στο ταψί, τα οποία έχουμε λαδώσει πολύ αραιά, με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχει σχεδόν κενό. Στη συνέχεια, τοποθετούμε τα μήλα σε λεπτές φέτες πάνω σε αυτά τα μπισκότα και τα περιχύνουμε με πολλή κανέλα. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε κομματάκια σοκολάτας και καρύδια.

Στη συνέχεια χτυπάμε τρία αυγά και ένα ποτήρι ζάχαρη σε ξεχωριστό μέρος μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε από πάνω ένα ποτήρι αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντάς το αν μπορούμε, το ανακατεύουμε και το αδειάζουμε στο ταψί.

Βάζουμε το μείγμα του κέικ μας στον ΚΡΥΟ ΦΟΥΡΝΟ και ψήνουμε για 1 ώρα στους 160 βαθμούς και σερβίρουμε κόβοντας φέτες.

Καλή όρεξη. ????

Συνταγή για κέικ μήλου χωρίς λιπαρά με φωτογραφία