Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν. (Περίπου 10 λεπτά) Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το κακάο και χτυπάμε ξανά. (Κοσκινίζουμε το κακάο αν χρειάζεται) Όταν προστεθεί το αλεύρι και η βανίλια και αποκτηθεί η υφή του κέικ, το μπέικιν πάουντερ προστίθεται τελευταίο. Αδειάζεται στο λαδωμένο ταψί χωρίς να ανακατεύεται πολύ. Ψήνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
Βράζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε μια κατσαρόλα μέχρι να βράσουν. Στη συνέχεια αναδεύεται και αφήνεται να κρυώσει. Όταν το κέικ και η σάλτσα κρυώσουν, περιχύνεται με τη σάλτσα και απλώνεται. Σερβίρεται με καρύδα και καρύδια πασπαλισμένα από πάνω. Καλή όρεξη:)
Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας κακάο με φωτογραφία
