Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με πατάτες τσίλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι. Ας ξεκινήσουμε καθαρίζοντας πρώτα τις πατάτες. Μπορώ να το κόψω σε στρογγυλά ή σε φέτες μήλου και να το τηγανίσω και να το βάλω στο δίσκο. (Ο δίσκος μας να είναι μικρός αφού εξυπηρετεί 2-4 άτομα).
Στη συνέχεια τηγανίζω τις πιπεριές και τις βάζω από πάνω. Από την άλλη, τσιγαρίζουμε τον κιμά, το κρεμμύδι και τον πελτέ ντομάτας και τον περιχύνουμε με τα τηγανητά υλικά. Έριξα πάνω τη σάλτσα ντομάτας που έφτιαξα από το καλοκαίρι και πρόσθεσα μερικές σκελίδες σκόρδο. Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα και είναι έτοιμο μετά από 20-25 λεπτά περίπου στους 240 βαθμούς. Απολαύστε τη θεραπεία σας ????
Συνταγή για καθιστή πατάτα τσίλι με φωτογραφία
