Πώς να φτιάξετε συνταγή για κεμπάπ πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τον κιμά και τον τηγανίζουμε καλά.
- Βάζουμε στον πάτο του πυρέξ το ψημένο κρέας, από πάνω κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια και πάνω στην πατάτα ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε χοντρούς δακτυλίους.
- Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και γαρνίρουμε από πάνω.
- Στη συνέχεια, σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, το νερό, το αλάτι, το λάδι και το μαύρο πιπέρι, φτιάχνουμε μια σάλτσα και περιχύνουμε το φαγητό.
- Σκεπάζουμε με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Αφαιρέστε το χαρτί από το χαρτί τα τελευταία 10-15 λεπτά και οι πατάτες θα τηγανιστούν. Καλή όρεξη.
Συνταγή κεμπάπ πατάτας φούρνου με φωτογραφία
