Κοτόπουλο ολόκληρο στο φούρνο με σάλτσα

1. Πλένουμε το κοτόπουλο. Πάρτε το πλεόνασμα σας. Σπάστε τα κόκαλα πιέζοντας το κοτόπουλο με το χέρι σας, έτσι θα ψηθεί καλύτερα. Ξύνουμε το μεσαίο μέρος.
2. Κάνουμε επίσης γρατσουνιές στα μέρη του ud και των φτερών.
3. Τη σάλτσα που έχουμε φτιάξει την τρώμε καλά με τα χέρια μας. Ειδικά τα κοψίματα.
4. Βεβαιωθείτε ότι έχει μέσα σάλτσα. Επίσης σάλτσα τα λαχανικά και τα απλώνω στα πλαϊνά του ταψιού. (Δεν έβαλα καρότα στη συνταγή μου, μπορείτε)
5. Βάζω ένα κομμάτι κρεμμύδι για να περάσει η γεύση.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C μέχρι να ροδίσουν.
7. Όταν το βγάλετε από το φούρνο, με ένα κουτάλι ρίχνετε το λάδι στο ταψί πάνω από το κοτόπουλο. Καλή όρεξη.

Ψητό ολόκληρο κοτόπουλο με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία