Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια ζύμης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το αλεύρι σε ένα ταψί.
- Ανοίγουμε τη μέση και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε.
- Η ζύμη μας θα είναι λίγο σκληρή, οπότε θα ήταν καλύτερα να ρίξετε λίγο λίγο το νερό.
- Αφού ζυμώσουμε, παίρνουμε ένα κομμάτι από τη ζύμη μας και το κάνουμε σε μορφή μακριάς λωρίδας.
- Τυλίγουμε τη ζύμη μας στο μέγεθος του ρεβυθιού.
- Αφού τα κάνουμε όλα αυτά, τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα τον ντοματοπελτέ με λάδι.
- Το περιχύνουμε με φασολάδα και κανονικό νερό και το αφήνουμε να βράσει.
- Αφού βράσει το νερό ρίχνουμε μέσα τη ζύμη μας και ψήνουμε για μισή ώρα. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένες πιπεριές στο μαγείρεμα, δεν μου αρέσει γιατί δεν μου αρέσει. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες ζύμης με φωτογραφία
