Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το στήθος κοτόπουλου βράζεται (το έβρασα για μισή ώρα), μετά το κρέας του κοτόπουλου τεμαχίζεται. Τα κοτόπουλα σοτάρονται με βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τα μυρωδικά και αφού κατεβεί από τη φωτιά, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Τυλίγεται και κόβεται σε φέτες βάζοντας τη ζύμη πάνω στη ζύμη. Τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα περιχύνουμε με μια κουτάλα από τον υπόλοιπο ζωμό κότας. Μικρά κομμάτια βουτύρου πασπαλίζονται πάνω από τις φέτες και το σουσάμι. Ψήνονται και σερβίρονται σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να σπάσουν.
Καλή όρεξη. ☺
Συνταγή περιτυλίγματος κοτόπουλου με φωτογραφία
