Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια

1. Βάζουμε το κρέας στο τηγάνι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι.
2. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές και μαγειρεύουμε λίγο ακόμα.
3. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τις ντομάτες και κλείνουμε το καπάκι.
4. Ας περιμένουμε να βγάλουν τα μανιτάρια το νερό τους.
5. Όταν τα μανιτάρια βγάλουν το νερό τους, ας το ανακατέψουμε.
6. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει πλήρη σύσταση.

Συνταγή σοτέ με μανιτάρια με φωτογραφία