Σπιτικό ντόνερ κοτόπουλου με σπιτική γεύση διαφορετική από την αυθεντική σπιτική (με βίντεο)

1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ ζυμώματος με καπάκι και ανακατεύουμε καλά.
2. Βάζουμε το κρέας μας στη σάλτσα μας και το μαρινάρουμε στο ψυγείο (μια μέρα με τουλάχιστον πέντε ώρες).
3. Ας τυλίξουμε τους φαντάρους μας που περιμένουν μια μέρα και απορροφούν καλά τη σάλτσα τους με μεμβράνη στρες, ας κάνουμε ένα ρολό και ας τους βάλουμε στην κατάψυξη.
4. Αρκεί να μείνεις μια μέρα στην κατάψυξη και το ντονέρ κεμπάπ που περιμένει πάνω από μια εβδομάδα είναι ακόμα πιο νόστιμο.
5. Το βγάζουμε από την κατάψυξη δέκα λεπτά πριν το ψήσουμε, για να κόβεται πιο εύκολα, ας προσέχουμε να μην είναι πολύ αραιό στο κόψιμο, για να μην στεγνώσει το κρέας του κοτόπουλου μας.
6. Ρίχνουμε στο τηγάνι μας 2 κουταλιές της σούπας λάδι, και όταν ζεσταθεί το λάδι μας, ψήνουμε καλά τα φύλλα ντόνερ μας και από τις δύο πλευρές.

Σπιτικό ντόνερ κοτόπουλου με γεύση διαφορετική από την αυθεντική σπιτική συνταγή με φωτογραφία