Συνταγή Μικτού Χασούς λαχανικών

1. Τρίψτε όλα τα λαχανικά στο χοντρό μέρος του τρίφτη και στύψτε το ζουμί με τα χέρια σας.
2. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το αυγό και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ.
3. Προσθέστε τα λαχανικά σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
4. Ζεσταίνουμε το λάδι μας και το ρίχνουμε από το γουδί στο τηγάνι με τη βοήθεια ενός κουταλιού και τηγανίζουμε το μοσχάρι σας και από τις δύο πλευρές.

Καλή όρεξη.