Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα;
χυμώδες περιτύλιγμα
Σοτάρουμε στο τηγάνι το ζουλιέν κομμένο κρέας μας, προσθέτουμε το ζουλιέν ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, μετά προσθέτουμε τις πιπεριές ζουλιέν ψιλοκομμένες, σοτάρουμε για 2-3 λεπτά ακόμα, προσθέτουμε αλάτι, σάλτσα σόγιας και κρέμα, μαγειρεύουμε για 2. -3 λεπτά και κατεβάζουμε από την εστία. Ας βάλουμε το γουδί μας στη λάβας και ας το τυλίξουμε. .
περιτύλιγμα κοτόπουλου
Σοτάρουμε στο τηγάνι το ζουλιέν ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου, προσθέτουμε το ζουλιέν ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τις πιπεριές ζουλιέν ψιλοκομμένες, σοτάρουμε για 2-3 λεπτά ακόμα, προσθέτουμε αλάτι, σάλτσα σόγιας και κρέμα, μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά και κατεβάζουμε από την εστία. Ας βάλουμε το γουδί μας στη λάβας και ας το τυλίξουμε. .
Περιτύλιγμα λαχανικών
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας σε λίγο λάδι, προσθέτουμε το καρύκευμα, τη σάλτσα σόγιας και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε για άλλα 2 λεπτά.
Καλή όρεξη.
