Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψητή μπαγκέτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι μπαγκέτες αλατίζονται. Ο πελτέ ντομάτας αραιώνεται με μισό ποτήρι νερό σε ένα μπολ, προστίθενται μπαχαρικά και το μισό λάδι. Μπαγκέτα, πατάτες, κρεμμύδια, πιπεριές και μελιτζάνες ανακατεύονται καλά με την έτοιμη σάλτσα. Γεμίζουμε μπαγκέτες σε ένα σακουλάκι φούρνου, 1 φύλλο δάφνης, δεντρολίβανο, 2 βασιλικοί, 2 βασιλικοί προστίθενται στο σακουλάκι, το σακουλάκι δένεται, τοποθετείται στη μέση του ταψιού, τριγύρω απλώνονται πατάτες, κρεμμύδια, πιπεριές, μελιτζάνες. Ρίξτε 2 φύλλα δάφνης, τον υπόλοιπο βασιλικό και βασιλικό πάνω στα λαχανικά και ρίξτε το υπόλοιπο λάδι. Προσθέστε 1 και μισό φλιτζάνι νερό. Ψήνουμε για 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς και σερβίρουμε. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή ψημένης μπαγκέτας με φωτογραφία
