Τηγανητό κουνουπίδι με γιαούρτι

1. Χωρίζουμε το κουνουπίδι από τα μπουκετάκια του, το πλένουμε καλά και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
2. Ας του προσθέσουμε νερό και το βράζουμε, όχι πολύ, μετά το βάζουμε στο σουρωτήρι και το πασπαλίζουμε με αλάτι.
3. Βάλτε τα αυγά και το γάλα σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά και μετά προσθέστε άλλα υλικά. Αφού χτυπήσετε, βρίσκετε το κουνουπίδι, το τηγανίζετε σε καυτό λάδι και το βάζετε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
4. Για την επικάλυψη προσθέτουμε το γιαούρτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
5. Στη συνέχεια το ρίχνουμε πάνω από το κουνουπίδι.
6. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, απολαύστε το γεύμα σας ♥️ εκ των προτέρων και θα χαρώ αν δοκιμάσετε και μοιραστείτε μια φωτογραφία ♥️.

Τηγανητό κουνουπίδι με γιαούρτι Συνταγή με φωτογραφία