Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητά τσιπούρα όπως το ρόδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ας καθαρίσουμε καλά την τσιπούρα και ας την ξύσουμε ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων. Το ανακατεύουμε με λίγο αλάτι και το αφήνουμε στην άκρη.
- Ψιλοκόβω τα κρεμμύδια σε ροδέλες και τα στρώνω στον πάτο του πυρέξ μου.
- Κόβουμε τις πατάτες σε κύκλους και τις βάζουμε πάνω.
- Ανακατεύουμε σε ξεχωριστό πιάτο το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το πιπέρι τσίλι, το αλάτι και το θυμάρι που έχουμε ανακατέψει.
- Βάζουμε το ψάρι πάνω στις πατάτες και τα κρεμμύδια και βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και του ρίχνουμε το μείγμα που έχουμε φτιάξει.
- Ψήνουμε για 40 λεπτά στο φούρνο που προθερμαίνεται στους 190 βαθμούς. Καλή όρεξη ????????.
Συνταγή τσιπούρας τηγανητού ροδιού με φωτογραφία
