Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για κεμπάπ του δάσους;
Γεια σε όλους ????????
Τα καρότα κομμένα σε κύβους και κύβους βράζονται σε αρκετό νερό.
Εν τω μεταξύ, οι πατάτες κόβονται σε κύβους και τηγανίζονται με τρόπο που δεν είναι πολύ.
Όταν βράσει το κρέας, μπαίνει σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προστίθενται κρεμμύδια και βούτυρο και ψήνονται πολύ ελαφρά.
Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας στο ψητό μείγμα και ανακατέψτε για 1-2 λεπτά.
Προστίθενται αλάτι, πιπέρι, πιπέρι και θυμάρι ????
στη συνέχεια τηγανητό
Προσθέτουμε τις πατάτες και ανακατεύουμε. ✔️ Το καπάκι της κατσαρόλας κλείνει και ψήνεται μέχρι να απορροφήσει το δικό του νερό.
Μετά το βράσιμο προσθέτουμε τον αρακά κονσέρβας τον οποίο πλένουμε και σουρώνουμε και ανακατεύουμε μια φορά και παίρνουμε την άκρη (μην ανακατεύουμε πολύ, ο αρακάς θρυμματίζεται)
Για ευκολία στο σερβίρισμα, το κεμπάπ που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα μας τοποθετείται σε κατσαρόλα.
Διατηρείται στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η κορυφή.
Αν δεν έχουμε κατσαρόλα, μπορείτε να το τηγανίσετε στο πυρέξ μου.
???????? Καλή όρεξη ????
Φοβερό Forest Kebab Συνταγή με φωτογραφία
