Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προετοιμασια του
Στον πάτο της κατσαρόλας που θα ψήσουμε το κρέας, ψιλοκόβουμε το λίπος και από πάνω βάζουμε το κρέας που κόψαμε σε κύβους. Το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά με αυτό τον τρόπο χωρίς να προσθέσουμε νερό και αλάτι. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας μαζί με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας και τις αφήνουμε να σοταριστούν στο λάδι. Στα σοταρισμένα λαχανικά προσθέτουμε το ψημένο κρέας, τις ντομάτες που κόβουμε σε κύβους και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Χρειάζονται μόνο 5 λεπτά για να μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο.
Συνταγή ψησίματος φύλλου με φωτογραφία
