Muffin με σταγόνες σοκολάτας

1. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη σιγά σιγά και μετά γρήγορα μέχρι να αφρίσει η κορυφή.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα στο καθένα.
3. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπήστε ξανά.
4. Προσθέστε 2 φλιτζάνια αλεύρι και χτυπήστε με το σύρμα, σε γρήγορη ταχύτητα και προσθέστε το υπόλοιπο μισό φλιτζάνι αλεύρι αν η ζύμη ρέει από την άκρη του μίξερ σε υγρή μορφή, αν χύνεται κομμάτι κομμάτι, δεν χρειάζεται να το προσθέσετε???? .
5. Εάν η ζύμη σας είναι έτοιμη, προσθέστε 1 ποτήρι κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε μια τελευταία φορά. ????????Να είστε σίγουροι ότι φουσκώνει πολύ καλά ????.
6. Επίσης, προτιμώ να το τρώω ελαφρώς λιωμένο σε σοκολάτες, οπότε αυτή είναι η συνταγή μου. Αν θέλετε, μπορείτε να το πασπαλίσετε με σοκολάτες αντί να το ανακατέψετε στη ζύμη.
7. Αδειάζουμε τη ζύμη μας σε φορμάκια για μάφινς και ψήνουμε ελεγχόμενα στο φούρνο στους 180 βαθμούς.

Καλή όρεξη σε όσους προσπαθήσουν????????

Συνταγή για muffin σοκολάτας με φωτογραφία